今天試拍 “煙”
其實拍攝 “煙” 蠻簡單的，只需要
單一光源 （勉強）
暗黑的背景 （背景雜亂）
空氣對流不要太大 （倉庫太冷、窗戶邊已經曬熱）
附近環境溫差不要太大 （同上）
剩下來就是輕輕擾動空氣
然後就是按快門了
雖然今天拍的不理想，
可是以後也不會再拍了
因為， 沒有挑戰性
Friday, February 10, 2012
自然的法則
這一張相片是二月十日拍的。看到這張相片，
讓我了解了為什麼大部分的鴿子停的方向都是一樣滴，
因為他們的頭都是迎著風的，
這樣一來可以減少阻力，停在電線上比較不費力。
（那一隻停反方向的鴿子，它的羽毛被吹翻了）
世界上最貴的大便
從電影 一路玩到掛
（The Bucket List）內得知了一種咖啡，非常的貴，同時產量也很少，叫做
Kopi
Luwak。電影中的主角非常喜歡喝，另外的一位主角告訴他說：那種咖啡是從動物糞便的殘留物製作的。看完電影后，過不久居然收到一份電郵，就是介紹這種咖啡，留誌以資紀念。
以下材料來至網絡，如果作者覺得被侵權，請與我聯絡 c935830@gmail.com，我會把它刪除。
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世界上最貴的大便
最貴的糞便，最貴的糞便咖啡，麝香貓咖啡，蘇門答臘麝香貓咖啡，魯哇克（Kopi Luwak）
最貴的糞便
揭秘世界上最貴的糞便／咖啡
牙買加藍山咖啡是世界上最昂貴咖啡嗎？
錯，身價最高的咖啡產自印尼蘇門答臘，而且沾有某種動物的排泄物（最貴的糞便），每磅郵購價高達300美元，比藍山咖啡貴10倍。
農民採摘咖啡果子
這種稀世咖啡叫做魯哇克（Kopi Luwak），又叫蘇門答臘麝香貓咖啡，經過獨特發酵過程，風味和一般咖啡大異其趣 。
清洗分類咖啡果子
傳統上，咖啡果子是透過水洗或日曬處理法，除去果皮、果肉和羊皮層，最後取出咖啡豆，然而，魯哇克卻是利用體內自然發酵法，取出咖啡豆，因此有一股特殊風味。
清洗分類咖啡果子
印尼山間有一種名叫魯哇克（Luwak）的麝香貓喜歡吃多槳的咖啡果子，但堅硬的咖啡種籽無法消化，隨糞便排出，印尼人發覺，經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特別濃稠香醇，於是搜集麝香貓排泄物，篩濾出咖啡豆，泡煮來喝，由於產量稀少，售價高居不下，是全球最名貴的咖啡。
這種咖啡的風味如何？據咖啡專家指出，魯哇克咖啡大部分是低海拔的羅布斯塔豆，這足以證明麝香貓偏好羅布斯塔的程度，遠甚于高海拔的阿拉比卡豆。
準備大塊朵頤的麝香貓
一般而言，印尼咖啡帶有泥土味和中藥味，稠度也高居各洲之冠，但是魯哇克的土騷味和稠度更強，稠度幾乎接近糖漿，香味很特殊，如果你原本就不喜歡印尼咖啡，肯定更討厭魯哇克咖啡，如果你偏好印尼陳年豆或印度風漬豆的土腥味，可能會愛上風味類似的魯哇克咖啡。
美餐百吃不厭
品嘗過魯哇克咖啡的專家，提出兩極化評價，有人比喻為人間極品咖啡，相當濃稠，味道非比尋常，很難形容，有點土腥，略帶嗆味和內臟味，在嘴裏久久不去，直到最後一滴。
一隻一隻單獨就餐
也有人指為難以下嚥，完全是噱頭，不值得花錢買臭咖啡。然而，卻有人肯花十美元買一杯魯哇克咖啡，蒙塔納斯公司去年只賣出三十磅 ，可見這種咖啡在美國仍停留在嘗鮮階段，在日本就比較受歡迎。
畫外音：牢飯為啥還吃的那麼香呢？
無法消化被排泄出來的咖啡豆
印尼麝香貓的性器官附近有一個腺體，分泌乳白色油脂，一直是香水業珍貴原料，連莎士比亞的劇作《李爾王》也有一句對白： “請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。”
Give me an ounce of civet, good apothecary, to sweeten
my imagination. quoted from Shakespeare King Lear
收集昂貴的排泄物
清洗晾曬
清洗晾曬
昂貴的麝香貓咖啡你願意嘗嘗嗎？
後記：很可惜，這些畫片由於存儲的關係，有些失真，也許這就是作者防止別人仿製吧！
Thursday, February 9, 2012
Wednesday, February 8, 2012
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